U. D. Manoscritto
Bosi, V.
N. 122. "Cavalli fagiuoli"
26 dicembre 1884
2 cc. più 2 cc. allegate
La risposta al quesito sulla locuzione "cavalli fagiuoli" è esposta in forma di lettera dal sig. V. Bosi del Municipio di Firenze a un Ill[ustrissi]mo Sig[no]r professore del quale non fa il nome, probabilmente un Accademico. Bosi dichiara che "cavalli fagiuoli" sono "quei cavalli in cui è permanente la cavità dei denti incisivi" e si distinguono in tre specie:
1. la prima specie sono "quelli che segnano sempre ed in tutto i denti";
2. la seconda specie sono quelli che "marcano sempre nei soli denti medii o mezzani e nei cantoni";
3. la terza specie sono quelli che "hanno i soli denti cantoni che non si sgualivano mai".
Bosi aggiunge poi che le giumente e i cavalli castrati sono comunemente "cavalli fagiuoli" e non i cavalli interi.
V. Bosi
Firenze
Si tratta di 2 cc. non numerate, delle quali la seconda è bianca. Sono presenti 2 cc. allegate.
Fiammetta Fiorelli
Elisabetta Benucci